Le sel attaquerait l’immunitéarticle bloqué
Utilisé en excès dans la cuisine, le sel, en dopant la réaction immunitaire, pourrait faire dysfonctionner le système immunitaire et être responsable du développement de maladies. © D.R.
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Vos réactions
Voir toutes les réactions Le sucre, le sel et les graisses "bricolées" sont les piliers de la bouffe générant les gros bénéfices de l'agroalimentaire.
Effectivement. Mais surtout le sel, et les graisses/huiles de mauvaise qualité. Le sucre aussi, évidemment. Et tous les nitrites/nitrates Essayez de trouver un vinaigre sans nitrites, il n'y en a qu'un sur le marché belge (un vinaigre de cidre). Et les vins...n'en parlons pas. Les plats préparés, sel à minimum 1 à 3%. Bon appétit.