C’est ce matin vers 9h30 que le ministère des Affaires économiques a été informé par le système d’alerte européen : des entreprises belges ont bel et bien importé une partie des 50.000 tonnes de viande de bœuf néerlandaise contenant de la viande de cheval. Les Belges ne sont pas seuls : quatorze autres pays européens sont concernés, indique l’Europe qui ne donne pas davantage de précisions. « Nous allons désormais prendre nos renseignements afin de trouver les entreprises concernées et retracer le circuit de la viande », indique-t-on au cabinet du ministre de l’Economie, Johan Vande Lanotte (SP.A). Pour l’instant on ne sait ni quels sont les produits concernés, ni quelle est la quantité de viande de cheval décelée.

Mercredi, les autorités sanitaires néerlandaises (NVWA) ont annoncé mercredi que quelque 50.000 tonnes de viande de bœuf, vendues à travers l’Europe par le grossiste néerlandais Selten, situé dans la ville de Oss (sud-est), « pourraient avoir été mélangées avec de la viande de cheval » et recommandent leur retrait du marché. La viande en question aurait été vendue entre le 1er janvier 2011 et le 15 janvier 2013.

Sur son site internet, la société Selten se présente comme une « entreprise opérant au niveau international, spécialisée dans le désossement et dans la découpe de viande de bœuf ».