À chaque étape du Tour de France, Le Soir s’arrêtera sur le bord de la route pour voir passer le peloton depuis le zinc d’un bar ou d’un bistrot. Ce mardi, place aux courses contre la montre à Nice. Un habitant de cette région, Armand, qui tient le bistrot d’Antoine, a répondu à nos questions.

Alors, qu’est-ce qu’on boit pour fêter ça ?

«  De la sangria au champagne !  »

Qu’avez-vous prévu pur le passage du Tour ?

«  D’aller les voir bien sûr  » (rires)

Êtes-vous plutôt pompe à bière ou pompe à vélo ?

«  Définitivement pompe à vélo. Il y a beaucoup de cyclistes ici. J’ai même rencontré récemment 8 Belges qui ont fait toute la montée de Nice à vélo. Ils étaient venus rien que pour ça, c’est vrai qu’il y a pas mal de cols ici, c’est bien pour les grimpeurs  ».

Quel cycliste inviteriez-vous dans votre bar ?

«  Moi, j’inviterais Eddy Merckx. C’est le Pelé du vélo, la star du cyclisme, le Borg du tennis ! J’ai suivi ses exploits, quand il était encore coureur  ».

Complétez cette phrase : « J’offre une tournée si… »

«  Si vous venez à vélo  » (rires)