Perdre du poids en étant végétarien jusqu’au soir

Belga

Mark Bittman, chroniqueur spécialisé en alimentation au New York Times propose un régime végétarien partiel. Le concept: manger végétalien jusque 18 heures. Après quoi, tous les aliments sont permis.

Dans son livre intitulé "VB6 : Mangez végétalien avant 18h pour perdre du poids et retrouver la santé pour de bon", le journaliste, livre son secret pour perdre du poids de façon efficace, rapporte De Standaard.

Mark Bittman étant en surpoids, il y a plusieurs années, son médecin lui impose un régime drastique afin de faire baisser son taux de cholestérol et perdre ses kilos superflus. Une connaissance propose à l'époque au chroniqueur du New York Times de devenir végétarien. Mais le journaliste refuse d'abandonner complètement les produits d'origine animale. Il commence alors un régime végétarien partiel. L'astuce: un régime végétarien composé de fruits, légumes, noix ou encore céréales jusque 18 heures. Puis, à l'heure du souper toutes les restrictions sont levées. Un régime qui aurait permis au journaliste de retrouver la santé et perdre 15 kilos en 3 mois. Et de lancer une véritable mode aux Etats-Unis où son régime connaît de nombreux adeptes.

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1. mps dit le 11/10/2013, 16:07

Complèteent idiot ! Toute restriction aux mauvaises habitudes fait maigrir, évidemment. Et les mages et gourous y vont de leur petite recette. Mais celle-ci est carrément loufoque : en chrono-alimentation (même principe mais plus défendable physiologiquement), on peut manger assez gras le matin, carné à midi, sucré à 4 heures, et très végétarien sans féculents le soir, évidemment !- Si jeuner, faire maigre ou bouffer végétarien le jour, pour bouffer tout ce qu'on veut le soir était LA solution, les musulmans fondraient comme des morceaux de sucre pendant le Ramadan. En fait, ils prennent entre 2 et 6 kilos en moyenne !!!

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