cuisines
Futura est un des maîtres encore vivant du Street Art de la fin des années 70, celle des Basquiat, Combas et autre graffeurs de génie. Pour Henessy, il rhabille la bouteille de Cognac détenue par le groupe LVMH.
cuisines
La pluie lors des vendanges avait fait craindre un millésime des vins de Bordeaux «hétérogène», mais les dégustations de la semaine des primeurs concluent à un «bon, voire très bon» cru 2012. Les propriétés attendent désormais la note des experts pour fixer les prix.
cuisines
La France réfléchit à un label pour protéger ses bonnes tables face aux plats déjà préparés. La fréquentation de ses restaurants gastronomiques est en baisse.
cuisines
La chef pâtissière du café du musée d’art moderne de San Francisco, cuisine des gâteaux à l’image des célèbres œuvres de l’art moderne. Un véritable hommage culinaire.
cuisines
Un élève de dernière année, 6e restaurateur, de l’institut Saint Vincent de Paul d’Uccle (1180) a fait son entrée en compétition lors des épreuves écrites du Trophée Calvados Nouvelle Vogue.
cuisines
L’Italienne Nadia Santini, dont le restaurant «Dal Pescatore» est sacré trois étoiles au guide Michelin, a remporté le prix Veuve Clicquot de «Meilleure femme chef du monde» pour l’année 2013.
cuisines
Alors que des territoires nouveaux vont pouvoir accueillir des vignobles, les régions viticoles traditionnelles sont sous la menace de l’augmentation des températures et des sécheresses prolongées.
cuisines
Un gourmet a remporté mercredi à Hong Kong une enchère mettant à prix un dîner avec le cuisinier espagnol Ferran Adrià, fondateur du restaurant mythique de la côte catalane, elBulli, fermé en 2011, a annoncé la maison Sotheby’s.
cuisines
Il y a eu, voici deux ans, le Cube, au sommet des arcades du Cinquantenaire. Il y aura bientôt le Cube3 tout en haut de l’IT Tower située sur l’avenue Louise, à Bruxelles. De là-haut, à 103 mètres de hauteur très exactement, la vue sur la capitale est tout simplement à couper le souffle.
cuisines
La rue du Château à Habay-la-Neuve sera rebaptisée du nom du fils de la région, qui s’est illustré à Tokyo en se hissant dans le top trois des meilleurs sommeliers du monde. A lire sur Saturday Wine Fever, le blog vins d’Eric Boschman.
cuisines
Futura est un des maîtres encore vivant du Street Art de la fin des années 70, celle des Basquiat, Combas et autre graffeurs de génie. Pour Henessy, il rhabille la bouteille de Cognac détenue par le groupe LVMH.
