La trappiste Westvleteren 12 disponible en magasins

Rédaction en ligne

jeudi 13 octobre 2011, 16:31

La bière Westvleteren 12, désignée meilleure bière du monde, sera pour la première fois mise en vente dans certains supermarchés dès le 3 novembre.

La trappiste Westvleteren 12 disponible en magasins

© DR

Il s’agit d’une opération unique qui prendra fin lorsque les 93.000 coffrets de six bouteilles et deux verres seront écoulés, annonce jeudi l’abbaye de Saint-Sixte dans un communiqué.

Cette Trappiste tant convoitée, désignée meilleure bière du monde il y a quelques années par un site américain spécialisé, était jusqu’ici vendue en quantités limitées et exclusivement à l’abbaye. Les moines interdisent par ailleurs toute revente, privant ainsi le secteur Horeca du précieux breuvage.

La communauté trappiste de Westvleteren, confrontée à d’importants besoins financiers liés à la rénovation de leur abbaye, a conclu un partenariat avec la chaîne de supermarchés Colruyt et trois médias de la presse écrite (Knack, Le Vif et De Standaard).

Chaque client qui remettra à la caisse un bon découpé dans l’un des médias concernés pourra acquérir au prix de 25 euros un coffret comprenant six bouteilles (33 cl) et deux verres, disponible chez Colruyt.

« Les bénéfices de la vente seront intégralement consacrés à la rénovation », précise l’abbaye. Les travaux ont débuté mi-2008 et, début 2012, les frères pourront intégrer leur nouvelle demeure.

« Il y a une dizaine d’années, la communauté a fait face à des affaiblissements irréparables du cloître. Afin de financer la rénovation, les frères ont, depuis septembre 2010, prévu chaque mois un brassin supplémentaire de Westvleteren 12 », ajoutent les frères qui ont ainsi agi dans l’esprit de la règle de prière et de travail (Ora et Labora) de Saint-Benoît. Celle-ci stipule que le travail doit subvenir aux besoins des moines.

La communauté étudie la possibilité de mener une opération similaire l’an prochain à l’étranger.

(Belga)

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[14] napo1rbscvv dit le 14/10/2011, 17:53

Question bière, flamands, bruxellois , wallons sont nos prénoms, belge est notre nom de famille. Dommage que c'est si limité en volume disponible

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[13] brusselaar dit le 14/10/2011, 15:24

Gezondheid , de Walen

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[12] outrequievrain dit le 14/10/2011, 15:03

Pure opération marketing par nécessité financière. Pas très catholique (katoliek) tout ça...

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[11] satorotas dit le 13/10/2011, 20:53

Pour ce prix là, je me refais un stock de plus du double en bouteilles de Rochefort 10 et j'aide l'Abbaye de Rochefort à réparer les dégâts de l'incendie . Santeï.

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[10] victorm dit le 13/10/2011, 20:40

Allez les amis, sa réputation n'est que conséquence de son titre de trappiste combiné à sa vente exclusive. Rien d'autre. Une petite astuce, vous pouvez vous procurer la St Bernardus Abt 12, elle comporte exactement la même recette que la Westvleeteren 12, sans tout le tralala des moines autour.

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