En France, le nombre d'exploitations bio a doublé en dix ans

Le Sillon Belge

lundi 20 février 2012, 11:13

L'agriculture biologique continue de progresser, note l'Agence française bio, qui a présenté ses chiffres annuels le 14 février à Paris. La production de céréales bio reste à la peine et les incertitudes sont grandes sur le levier que constituera la politique agricole commune après 2013.

En France, le nombre d'exploitations bio a doublé en dix ans

En France, le nombre dexploitations bio a doublé en dix ans

Fin 2011, environ 950.000 ha étaient convertis ou en conversion à l'agriculture biologique, soit 3,4 % de la SAU française. 23.100 exploitations sont concernées, soit 12 % de plus qu'en 2010 et 4,6 % des exploitations de l'Hexagone, ainsi que 12.000 transformateurs et distributeurs. Selon ces premières estimations, le marché représenterait 4 milliards d'euros. L'Agence bio note que la restauration collective et la vente directe y occupent une place croissante, de 4 % et 11 % en 2011 et qui devrait encore augmenter, pour répondre à une attente des consommateurs.

Photo: M. de N.

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[1] Boseret dit le 21/02/2012, 14:45

C'est encore trop peut !!! plus les agriculteurs seront instruits, plus il y a de chances que le bon sens prenne le dessus !!! En tous cas, respect pour ceux qui ont franchi le pas... Reste à espérer que nos élus opportunistes cesseront d'accepter les OGM à coups de pots de vins....

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