Les livraisons de lait coïncident quasiment avec le quota
Le Sillon Belge
jeudi 23 février 2012, 09:00
Au cours du mois de janvier dernier, 278.471.100 litres de lait ont été livrées aux laiteries, ce qui représente 4,22% de moins que la quantité théorique calculée pour ne pas avoir de dépassement de quota. Par rapport à janvier 2011, le volume livré a progressé de 1,92%. Après correction pour la matière grasse, il apparaît que les livraisons de janvier 2012 sont de 0,94% en deça de la quantité de référence du mois.
Les livraisons de lait coïncident quasiment avec le quota
Au terme du 10e mois de la campagne de livraison 2011-2012, les volumes livrés coïncident quasiment avec la référence. Les statistiques indiquent une maigre sous-réalisation de 0,01%, soit 230.000 litres. Vu le froid intense que l'on a connu durant la première moitié du mois de février, on peut s'attendre à ce que les livraisons de ce mois ne dépassent pas la référence et ce, malgré le jour de production supplémentaire dû à cette année bissextile. Il est donc de plus en plus probable que la campagne laitière 2011-2012 ne se solde pas par un dépassement du quota.
