La 33cl a augmenté de 20 % en 5 ans

Rédaction en ligne

jeudi 31 mai 2012, 13:32

Commander une bière de 33cl dans un café coûtait en moyenne 2,07 euros en 2007, contre 2,47 euros cette année. Les brasseurs souhaitent vendre la bière plus chère dans les cafés. « Nulle part ailleurs la bière dans un café n'est aussi bon marché qu'ici ». L'évolution des prix de la bière

 La 33cl a augmenté de 20 % en 5 ans

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« Avez-vous déjà lu quelque part que le cola devenait 3 % plus cher ? Ou les petits pois ? Non. Mais si les brasseurs augmentent leurs prix, c'est la catastrophe. Alors que nulle part ailleurs la bière n'est aussi bon marché qu'ici », explique Theo Vervloet dans de De Standaard et Het Nieuwsblad. « En vacances les Flamands payent sans problème un euro de plus pour leur verre de bière. Mais quand ils rentrent chez eux, ils se plaignent car les prix ont augmenté de 0,2 euro. » Une réaction injuste selon le président des brasseurs, qui souligne la patience et la qualité avec lesquelles les bières sont brassées en Belgique.

Le secrétaire-général d'Horeca Vlaanderen, Danny Van Assche, n'est pas d'accord avec cette explication. M. Vervloet « oublie qu'à peine un tenancier de café sur quatre ose répercuter la hausse du prix de la bière. Les autres ont peur de perdre davantage de clients », a-t-il réagi.

(CLDD, avec b.)