13. neytiri"la fin de la souffrance animale">ca ne les empêchera pas de s entre dévorer ;-) "La texture ressemble à celle du boeuf" Comme celle de l espadon ressemble à celle du veau. Mais en ce qui me concerne un espadon (appelé aussi "Xiphias gladius" ou "poisson-épée") n aura jamais rien de commun avec un veau (boeuf domestique ou "Bos taurus") terrestre :-). Quant à cette viande invitro "hi-tech" et aseptisées, elle ouvre la porte à l affaiblissement des défenses immunitaires humaines et donc aux maladies. Autan dire qu elles induisent à l effet inverse à celui souhaité (au mieux ces viandes sont exploitables dans les milieux médicaux dits "stériles" mais pas plus...)
Un burger créé in vitro: «La texture ressemble à celle du bœuf» (direct)
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13. neytiri"la fin de la souffrance animale">ca ne les empêchera pas de s entre dévorer ;-) "La texture ressemble à celle du boeuf" Comme celle de l espadon ressemble à celle du veau. Mais en ce qui me concerne un espadon (appelé aussi "Xiphias gladius" ou "poisson-épée") n aura jamais rien de commun avec un veau (b
Lanthorpe: il faut faire la différence entre la viande invitro hi-tech et aseptisée et les les lasagnes au chevaux roumains moribonds ou déjà morts, victimes collatérales de l'augmentation du prix actuel de la viande. Quand vous aurez le choix, vous prendrez la synthétique. Si pas vous, vos enfants ou petits-enfants. De manière plus générale, je ne suis pas végétarien, mais l'abattage industriel d'animaux me semble, sur le très long terme, voué à la disparition. Dans le futur, l'actuelle hécatombe quotidienne d'animaux sera considérée comme une monstruosité du passé. Pour ce qui est des énergies propres, oui, vous rêvez, car on ne sera pas plus humaniste demain qu'on ne l'est aujourd'hui. Le gaz de schiste va rempalcer le pétrole demain, puis ce sera autre chose d'encore plus économiquement intéressant. Tout est économique.
@ Mouflette : Mon esprit s'écarte de plus en plus d'une alimentation composée de viandes de plus en plus contrefaites . Et ne comptez pas sur moi pour consommer maintenant de la nourriture "in vitro". Par contre , et là entièrement d'accord avec vous , un effort important au niveau mondial devrait-être consenti en terme de soutien, recherche et développement au niveau des énergies propres . Je rêve sans doute , mais ne serait-il pas merveilleux d'interconnecter mondialement des énergies de type géothermique , éolienne , marémotrice et j'en passe ? Mais ce rêve ne pourra-t-être atteint que si chaque nations oeuvrent prioritairement dans le cadre de la sauvegarde de la planète et ce , au détriment d'un éventuel profit personnel . Pour en arriver à ce stade , le monde devra adapter sa mentalité . Pas sûr qu'il y arrive .
Il y en a toujours pour dénigrer le progrès. Si cette production devient rentable, c'est notre empreinte sur la planète que nous réduirons de manière draconienne. Ça et une énergie propre sont les buts à nous fixer pour que les générations futures remercie la nôtre. Que la filière viande disparaisse n'a aucune importance face à l'avenir de l'humanité. Mais il faut quitter son petit esprit pour s'en rendre compte.
Et bien moi, je continuerai à manger mes poules, mes canards, mes oies (même si c'est parfois indigeste), mes lapins et mes jeunes pigeons (niam, niam) Et tout ce beau monde fait de gros cacas et rejette plein de CO² dans l'atmosphère! Et puis aussi, je me goinfre avec les légumes de mon potager à moi et je dévore comme un ogre les fruits, multiples et variés, qui peuplent mon jardin jusque dans les moindres recoins et ont été particulièrement prolifiques cette année!
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