Les vendanges fortement compromises par la météo

Annus horribilis pour les vignobles, 2017 s’annonce pire encore que 1991, concernée elle aussi par un gel sévère qui avait entraîné une baisse de récoltes d’environ un tiers. « A 37,6 millions d’hectolitres, la récolte 2017 devrait être inférieure de 17 % à celle de 2016 et de 16 % à la moyenne des cinq dernières années », prévoit Agreste, le bureau des statistiques du ministère français de l’Agriculture. La récolte devrait être « historiquement basse et inférieure à celle de 1991 », redoute l’organisme.