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Le Ruffus victime de son succès

Les vins effervescents du Hainaut sont très appréciés des Belges. Tant et si bien que les bouteilles sont difficiles à trouver.

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Journaliste au service Société Temps de lecture: 5 min

Des bulles belges pour les fêtes : on ne parle pas ici de bière, mais de mousseux, dont la production gagne nos latitudes. Encore faut-il s’y prendre bien à temps ou s’acoquiner avec son négociant en vins, à défaut de le soudoyer… Du moins pour les cuvées Ruffus, les plus prisées et primées de toutes, qui ont raflé plusieurs médailles d’or au Concours mondial du vin à Bordeaux.

Dans l’entité d’Estinnes-Haulchin (Binche), le vignoble des Agaises étend à perte de vue ses 20 hectares de vignes, qui produisent 200.000 bouteilles de vins effervescents par an. D’ici peu, huit hectares supplémentaires permettront d’intensifier la production à environ 300.000 bouteilles par an. Parce que le plus gros défi pour cette entreprise familiale est avant tout de suivre une demande grandissante.

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3 Commentaires

  • Posté par claudine traufler, samedi 23 décembre 2017, 14:28

    superbes vins qui font une bonne réputation à la Belgique!

  • Posté par Delatte René, mercredi 20 décembre 2017, 18:26

    Avec la famille, nous serons 15 au réveillon de Noël et parmi, eux, 2 sont des "visiteurs" du vignoble des Agaises ...donc il y aura du Ruffus au soir de Noël...

  • Posté par Vantomme Adrien, mercredi 20 décembre 2017, 16:49

    tchin tchin

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