Un label pour soutenir les agriculteurs wallons

Pour de nombreux consommateurs du « Nord » de la planète, acheter des produits issus du commerce équitable est une façon d’assurer aux producteurs du Sud un revenu juste. Mais il ne faut malheureusement pas forcément aller à l’autre bout du globe pour trouver des agriculteurs en situation précaire. « A part peut-être la pomme de terre et la betterave, les agriculteurs belges sont en difficulté dans presque toutes les spéculations, explique Emmanuel Grosjean, coordinateur du Collège des producteurs wallons, qui représente 12.000 agriculteurs. Et c’est particulièrement vrai pour l’élevage et pour le lait. Les marges bénéficiaires des agriculteurs n’ont jamais été aussi basses. Et la guerre des prix à laquelle se livrent les enseignes de la distribution pousse encore ces marges vers le bas ».