Il pourrait y avoir une pénurie de rosé cet été

La demande de rosé ne cesse de grimper. L’offre, elle, baisse. 2017 fut une année compliquée pour les producteurs, avec des récoltes historiquement faibles. Bref, les envies des consommateurs risquent de ne pas être comblées cet été, révèlent Les Echos.

Les producteurs ne parviennent plus à étancher la soif des consommateurs toujours plus nombreux. Le prix des bouteilles est, lui, en augmentation.