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Des vols-au-vent rappelés pour cause de salmonelle

Fièvre, crampes abdominales et diarrhées constituent les symptômes d’une intoxication à la salmonelle.

Temps de lecture: 1 min

Le fabriquant Chicken Masters of Belgium rappelle son «Vol au vent Super» (750 g) car la présence de bactéries salmonelles y a été détectée, indique vendredi l’entreprise flamande. Le produit est également retiré de la vente en concertation avec l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca).

Le lot concerné porte le numéro 180810011 et indique comme date de péremption les 7 juin-27 juin. Le vol-au-vent a été distribué à partir du 27 avril par De Witte Vermeeren à Roux, Wild en gevogelte Van Bockstal à Lokeren et Chicken World à Deinze.

L’entreprise demande à ses clients de ne pas consommer le produit et de le rapporter à leur point d’achat. Fièvre, crampes abdominales et diarrhées constituent les symptômes d’une intoxication à la salmonelle. Ils apparaissent dans les 12 à 48 heures après l’ingestion du l’aliment contaminé. Le risque d’infection est plus élevé chez les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées.

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2 Commentaires

  • Posté par Lefebvre Marianne, vendredi 1 juin 2018, 12:27

    Faites votre vol-au-vent vous-même plutôt que d'acheter de l'industriel douteux. Quand donc les gens comprendront-ils?

  • Posté par Lambert Paul, vendredi 1 juin 2018, 14:09

    Jamais malheureusement ainsi va la vie et le monde

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