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Résine d’insectes, gélatine de porc: une ONG met en garde contre la présence d’«animaux cachés» dans des aliments

Foodwatch a mené une enquête et publié une liste de 12 produits connus où l’on ne s’attend pas à trouver des ingrédients dérivés d’animaux.

Temps de lecture: 2 min

Foodwatch a révélé, ce jeudi, que des aliments contenaient des « animaux cachés ». Ils sont fabriqués, selon l’ONG, avec des ingrédients dérivés d’animaux. Sans que cela ne soit explicitement indiqué.

« Toutes sortes de bestioles se cachent dans nos aliments et boissons sans que nous le sachions », commence l’ONG dans un communiqué relayé par France Info. Pour arriver à cette conclusion, Foodwatch a enquêté pendant plusieurs mois et arpenté les rayons des grandes surfaces françaises. Résultat : une liste de 12 produits « connus où on ne s’attend pas » à trouver des ingrédients dérivés d’animaux.

La liste des produits

• Les yaourts Panier de Yoplait 0 % contiennent de la gélatine de bœuf.

• Les viennois au chocolat de Nestlé contiennent de la gélatine de porc.

• Le tiramisu de Carrefour contient de la gélatine de porc.

• La glace Carte d’Or à la fraise contient de la résine produite par des insectes.

• Le macaron aux framboises d’Auchan contient de la gélatine de bœuf.

• Le petit ourson guimauve de Cémoi contient de la gélatine de porc.

• Les chamallows de Haribo contiennent de la gélatine de porc.

• Certaines pommes Fuji contiennent de la résine produite par des insectes.

• Les flageolets oignons et carottes de Cassegrain contiennent du bouillon de volaille.

• Le comté AOP bio de Système U contient de la présure, « une enzyme provenant de l’estomac de veaux abattus avant sevrage ».

• L’Orangina rouge contient du carmin, un colorant issu de la cochenille.

 

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5 Commentaires

  • Posté par Geneviève Moreau, jeudi 20 septembre 2018, 12:29

    Évidemment, dans notre culture urbaine, plus personne ne sait ce qu'est la présure, indispensable pour fabriquer du fromage. Elle est indiquée dans la composition. Tiens, n'y aurait-il pas aussi du lait (produit animal, à mon avis) dans le fromage? Cette enquête contre-productive est faite par des ignorants pour les ignorants.

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