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Se former au cœur des PME pour lutter contre la pénurie de main-d’œuvre

Trouver des boulangers de nuit n’est vraiment pas facile. La boulangerie Delhaye a invité le « bus-atelier de boulangerie » du centre de formation Epicuris dans son entreprise et espère ainsi mieux séduire.

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Journaliste de la cellule wallonne Temps de lecture: 3 min

Trouver de la main-d’œuvre dans certains métiers est un véritable problème, voire une galère. On pense notamment aux bouchers, aux boulangers de nuit. C’est notamment le cas pour la boulangerie marchoise Delhaye, qui a dès lors décidé de prendre le taureau par les cornes et a contacté le Centre de formation Epicuris, basé à Villers-le-Bouillet en province de Liège, pour qu’il vienne organiser une formation à demeure dans un bus spécialement aménagé pour cela, avec un petit atelier complet. Un bus qui a été financé par des institutions privées liées au monde de la boulangerie et par le Forem.

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