Depuis vendredi, les grands amateurs de frites ne parlent que de ça : l’ouverture d’un troisième « Frites Atelier » par le chef étoilé d’origine néerlandaise Sergio Herman en plein centre de la capitale, après ceux d’Anvers et Gand. Le concept? Servir des frites de luxe ! Mais, cela n’enlève rien au charme d’autres baraques qui ont déjà fait leurs preuves à Bruxelles.
Fritmap, le site (francophone) qui classe les meilleures friteries de Wallonie et de Bruxelles en fonction du vote des internautes et de l’avis de son équipe « qui a testé ces friteries à plusieurs reprises sur une période 6 mois », accorde la première place au fritkot «Big Moestasje » à Jette dans son dernier classement.
Le top 10 des meilleurs endroits où déguster ses frites à Bruxelles
1. Fritkot « Big Moestasje » (Place Cardinal Mercier 23, à Jette)
2. Fritkot « Bompa ». (Avenue de la Couronne 71, à Ixelles). Particularité: utilise de la graisse de boeuf.
3. Chez Jeanne & Jef (Place Peter Benoit, à Neder-Over-Heembeek.
4. Friterie J. Vandervaeren (Avenue du Centenaire, à Laeken)
5. Friture Pitta de la Chapelle (Place de la Chapelle, à Bruxelles)
6. Master Frites Brussels (Chaussée de Louvain 503, à Schaerbeek)
7. Friterie du Bourdon (Chaussée d’Alsemberg 1155, à Uccle)
8. Fritland (Rue Henri Maus 49, à Bruxelles)
9. Friterie de la Barrière de Saint-Gilles (Avenue du Parc 5, à Saint-Gilles)
10. Friterie Kessner (Place Arthur Van Gehuchten 15, à Laeken)
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