L’ordonnance anti-gaspi à la poubelle

La proposition d’ordonnance relative aux déchets en vue de valoriser les restes et invendus alimentaires a déjà dépassé sa date de péremption. Déposée en juin 2012 par l’Olivier de l’époque, elle a été recalée par la nouvelle majorité, au grand désespoir d’Ecolo qui portait à bout de bras ce projet.

« Le gaspillage doit cesser. Dans le cadre légal actuel, cette lutte n’est pas mentionnée dans les objectifs de recyclage et de réemploi. Il est pourtant absurde qu’aujourd’hui encore des aliments parfaitement consommables soient envoyés à l’incinérateur », annonce le député Arnaud Pinxteren (Ecolo). Lors de la commission Environnement, il a défendu ce projet qui avait été déposé par l’ancien député écologiste Ahmed Mouhssin. L’ordonnance aurait permis la création d’une plateforme de don permettant de mieux gérer les restes ou invendus pour l’Horeca, les commerces de proximité ou les marchés.