Pommes, poires, betteraves: la météo n’a pas fait de cadeau

Si comme Jacques Chirac vous êtes un mangeur de pommes, ce qui suit ne risque pas de vous réjouir. En effet, plusieurs producteurs wallons voient leur récolte se réduire fortement. D’autres cultures ont également été touchées : les carottes, les betteraves et les poires. La faute à la météo qui ne les a pas épargnées.

Alors que le début du printemps a eu des airs d’été avec des températures frôlant les 25ºC dès le mois d’avril, mai a été au contraire particulièrement froid. Par la suite, trois vagues de chaleur ont été enregistrées entre juin et août. Ces variations de températures ont traumatisé les plantations, entraînant des répercussions sur les récoltes.