Alimentation: le Conseil supérieur de la santé lance 12 recommandations incontournables pour la santé des Belges

Le CSS recommande de manger au moins 125g de céréales complètes par jour
Le CSS recommande de manger au moins 125g de céréales complètes par jour - AFP

Un nouveau phare s’allume pour les Belges soucieux de leur santé mais peinant à y voir clair dans leur assiette. Ce mardi matin, le Conseil supérieur de la santé (CSS) a publié un rapport scientifique long de 88 pages et riche de douze recommandations alimentaires. Adressés à la population adulte (donc à l’exclusion des enfants, des ados et des personnes âgées), ces conseils poursuivent ce seul but : gagner des années de vie… et des années de vie en bonne santé.

Ces douze recommandations alimentaires sont classées par importance pour la santé et les cinq premiers font figure de règle d’or. En d’autres termes, suivre la première (manger plus de céréales complète) et la deuxième (consommer davantage de fruits et de légumes) aura un impact bien plus important en termes de réduction du risque de maladies que suivre la neuvième (réduire drastiquement sa consommation de viandes transformées).

 
 
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