L’Europe et la Chine pactisent: sur les produits de terroir…
Pékin s’engage à protéger 100 indications géographiques européennes. L’accord ne règle pas tous les points de friction, mais c’est un petit bond en avant.
Plus question, bientôt, de commercialiser en Chine sous ce nom une imitation de notre genièvre national. Même chose pour le saumon fumé écossais, un Châteauneuf-du Pape, du vinaigre balsamique de Modène ou du prosciutto di Parma.
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