L’Afsca rappelle de la farine Soubry pour présence de micotoxine

Soubry retire, en accord avec l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), de la farine d’épeautre à cause d’une teneur élevée en ochratoxine A, une mycotoxine, annonce-t-elle jeudi. Les consommateurs qui auraient acheté le produit sont priés de le ramener en magasin.

Il s’agit de la farine d’épeautre 750 g de la marque Soubry dont la date de durabilité minimale est fixée au 25 juillet 2020 (numéro de lot 47541). Le produit a été distribué dans des supermarchés (Colruyt, Carrefour, Makro, Spar, Supra, Match, Louis Delhaize), chez certains grossistes et magasins d’alimentation générale.

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Pour toute information complémentaire, le service clients est joignable au 051/22.23.20 ou par mail soubry@soubry.be.

L’ochratoxine A est une mycotoxine, soit une toxine qui peut se former dans l’alimentation, produite par différentes sortes de moisissures, écrit l’Afsca sur son site web.