Accueillir des clients uniquement par rendez-vous ne présenterait aucun danger sanitaire, prétendent les fédérations sectorielles, ce qui va à l’encontre d’avis scientifiques.
Au Mouton noir de Martelange-Rombach, Alexandra Bailly et Olivier Scheptelevane vont aider prochainement des restaurateurs belges avec des «lundis solidaires».
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Les recettes à découvrir... et à essayer!
Françoise Gabriel propose 200 recettes et 100 remèdes à base de plantes sauvages. Un savoir ancestral qui a failli se perdre et qui intéresse beaucoup la nouvelle génération.
Carole Martinez laisse le rêve l’envahir. Et envahir ses histoires.
Le premier chapitre de «Les roses fauves»
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Le goulasch

Le grog est sans conteste l’une des astuces les plus partagées par les anciens pour tenter d’éloigner le médecin.
Dans certains grands théâtres - ici au National - le bar et la petite restauration contribuent amplement au chiffre d’affaires.
Avis de tempête pour les pêcheurs britanniques et européens. Le secteur n’a toujours pas fait l’objet d’un accord dans le cadre du Brexit.
Rouge, à la calabraise ou vert, le pesto multiplie ses saveurs pour mieux conquérir le monde et s’installer dans nos habitudes culinaires.
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MON ASSIETTE
PAUL MAGNETTE (2)
Paul Magnette
«
J’ai demandé aux ministres socialistes de se perfectionner (en néerlandais, NDLR), ils doivent pouvoir aller expliquer leur politique en Flandre. On a trop longtemps ignoré l’autre communauté. Et quand on l’ignore, on arrive à un point de tension politique qui devient très difficile à rattraper
».
PAUL MAGNETTE
BelgaImage
Pierre Troigros, lors d'une dégustation en 1978.