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Pourquoi les fruits dopent notre santé

La semaine des diététiciens met les fruits à l’honneur. Pommes, mandarines et autres bananes contribuent non seulement à manger de façon équilibrée mais aussi à écarter des maladies graves.

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Journaliste au service Economie Temps de lecture: 4 min

A yez la pêche avec les fruits. » Il est bien senti, le slogan de la Semaine des diététiciens qui a démarré ce lundi et s’achèvera samedi, soit six jours durant lesquels le grand public bénéficie gratuitement de conseils alimentaires chez les nutritionnistes. Ceux-ci mettent donc l’accent cette année sur les atouts des fruits pour la santé, un rappel salutaire dans un pays où l’on en consomme chaque jour en moyenne 18 gr par personne, alors que la quantité conseillée s’élève à 30 gr. Cela s’inscrit dans cette formule ultra-véhiculée par les autorités sanitaires : pour rester en bonne santé, consommez cinq fruits et légumes par jour.

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