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Mobilité au bois de la Cambre: une étude qui enjoint de dépasser le clivage «automobilistes vs cyclistes»

Des chercheurs bruxellois ont étudié les profils de ceux qui se disent « pro » ou « contre » la fermeture du bois de la Cambre aux voitures. Selon que vous soyez employé ou indépendant, habitant de première ou de seconde couronne, trentenaire ou soixantenaire, votre opinion a de forte chance de pencher dans un sens ou dans l’autre. De quoi alimenter les débats futurs.

Mon assiette: comment remettre la soupe aux orties au goût du jour

Elle est consommée depuis la nuit des temps, cuisinée le plus souvent en soupe par nos grands-mères, l’ortie n’occupe cependant plus forcément une place de choix dans nos assiettes. Cette plante sauvage possède pourtant de nombreuses vertus et se déguste dans bien des recettes.

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