AB Inbev déverse des millions de litres de bière périmée dans la Meuse (vidéo)

AB Inbev déverse des millions de litres de bière périmée dans la Meuse (vidéo)

Alors que le secteur Horeca est à l’arrêt depuis plusieurs mois, AB Inbev doit écouler les stocks de bière périmée, peut-on lire ce matin chez nos confrères de Sudinfo. Ces millions de litres de bière se retrouvent dans la Meuse après avoir été épurés.

Cette opération est effectuée à Jupille et permet de donner du travail à 5 à 10 employés. Depuis plusieurs mois, le groupe brassicole va donc à la rencontre de ses clients pour récupérer leurs fûts. La bière est d’abord envoyée dans une station d’épuration afin d’être purifiée. « Jupille produit entre 400 et 500.000 litres par jour de fûts en temps normal. Ici, on en est à 40 % de production de moins avec le covid-19. On détruit tout ce qui arrive à plus de six mois de production, donc c’est une petite partie qui se détruit au fur et à mesure de la date de péremption », raconte Pierre-Charles Aubriot, responsable de la production de bouteilles chez AB Inbev au micro de nos confrères de RTL.

Chaque norme environnementale est respectée, affirme la brasserie. « Chaque point du processus de destruction est contrôlé, à la fois par des laboratoires externes et les autorités environnementales. »

 
 
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