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France: un lien établi entre des pizzas surgelées et des maladies graves chez des enfants

Deux enfants ont perdu la vie à cause d’une contamination à la bactérie Escherichia coli.

Temps de lecture: 2 min

Il y a bien un lien entre des pizzas de la marque Buitoni (Nestlé) et certains cas récents de contaminations à la bactérie Escherichia coli chez des enfants français, ont annoncé mercredi les autorités sanitaires de l’Hexagone, rappelant la nécessité de détruire les produits concernés.

Des analyses « ont confirmé un lien entre plusieurs cas et la consommation de pizzas surgelées de la gamme Fraîch’Up de la marque Buitoni contaminées par des bactéries Escherichia coli », a annoncé dans un communiqué la Direction générale française de la santé, qui dépend du gouvernement, alors qu’un rappel massif de ces pizzas est déjà engagé depuis deux semaines.

La France connaît depuis fin février une recrudescence de cas de syndromes hémolytiques et urémiques (SHU) liés à une contamination à E. coli. Ces cas, qui provoquent une insuffisance rénale, se manifestent chez les enfants.

Deux d’entre eux sont morts à la suite de ces contaminations. Au total, selon le dernier décompte établi ce mercredi, 41 cas graves ont été identifiés et 34 supplémentaires sont en cours d’évaluation.

Ces 75 cas sont survenus dans 12 régions de France métropolitaine.

Les autorités sanitaires rappellent la nécessité de consulter un médecin en cas d’apparition, dans les dix jours après la consommation de la pizza, de diarrhées, douleurs abdominales ou vomissements.

La consultation s’impose aussi si, dans les quinze jours, apparaissent des signes de grande fatigue, de pâleur, ou une diminution du volume des urines, qui deviennent plus foncées.

« En l’absence de symptômes dans les 15 jours suivant la consommation, il est également rappelé qu’il n’y a pas lieu de s’inquiéter », conclut la direction générale de la Santé en France (DGS).

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1 Commentaire

  • Posté par Druide David, mercredi 30 mars 2022, 16:48

    Et pourtant Nestlé hier ou avant hier niait tout lien.... Bouffer de la merde, vous en crèverez!

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