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Barbecue: les conseils pour éviter une intoxication alimentaire

Le beau temps est de retour et avec lui revient la saison des barbecues. Pour éviter qu’ils ne tournent à l’intoxication alimentaire, certaines règles élémentaires sont à observer.

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Temps de lecture: 3 min

Avec le retour des beaux jours, les effluves de barbecue envahissent progressivement, à nouveau, nos jardins. L’art de la grillade est, a priori, à la portée de tous. Il n’empêche que, chaque année, certains de ces moments conviviaux virent à la catastrophe digestive.

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1 Commentaire

  • Posté par Van Oystaeyen Damien, jeudi 28 avril 2022, 8:20

    https://www.favv-afsca.be/viepratique/barbecue/conseils/

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