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Des poulaillers mobiles: de la qualité et du bien-être pour des «œufs de pâturages»

Une nouvelle filière se développe en Wallonie, alliant qualité de production et bien-être animal. Une centaine de poulaillers mobiles produisent des « œufs de pâturages ».

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Journaliste de la cellule wallonne Temps de lecture: 3 min

Entre œufs de qualité et bien-être des poules, des éleveurs professionnels ont choisi d’offrir à leurs « cocottes » de quoi être bien dans leur poulailler. Ils se sont associés dans une filière qui se développe et s’organise, baptisée « Œufs de pâturages en poulailler mobile en Wallonie », un des dix groupements et organisations de producteurs actuellement présents en Wallonie, selon une législation spécifique mise sur pied par la Région wallonne.

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2 Commentaires

  • Posté par vanden bussche corine, lundi 25 juillet 2022, 15:54

    bravo xxx, que du bons sens ! le bien -être animal en haut de l'agenda pour rattraper le temps perdu et les horribles souffrances que l'agriculture industrielle a occasionné à nos amies les poules. C'est du win-win, car je le confirme, moi qui ai 4 poules qui gambadent en liberté et mangent de l'herbe, les jaunes d'oeuf sont orange vif. Même les bio font très pâle figure à côté!

  • Posté par Hourdeau Chantal, dimanche 24 juillet 2022, 19:53

    C'est une super bonne idée! Et le prix n'est pas trop élevé, ça les vaut.

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