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La production de bière en baisse, faut-il craindre une pénurie?

Temps de lecture: 1 min

La quantité de bière produite cette année à l’échelle mondiale va vraisemblablement baisser. Le plus grand négociant de houblon au monde, BarthHaas, estime que cette baisse sera de l’ordre de 0,5 à 1 %, d’après son CEO, tout en précisant qu’il était compliqué, pour le moment, d’établir des prévisions précises.

« Tout comme l’économie mondiale dans son ensemble, le secteur brassicole a été impacté par les conséquences de la guerre en Ukraine », poursuit le CEO de BarthHaas. Environ 5 % de la bière brassée dans le monde l’est en Russie et en Ukraine. Il ne faut pas pour autant craindre de pénurie pour le moment.

La baisse de la production de bière n’est pas due à un manque de houblon, dont les quantités récoltées l’année passée ont dépassé assez nettement les besoins. En revanche, la récolte pourrait être moins bonne cette année en raison de la sécheresse dans nos contrées.

 

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4 Commentaires

  • Posté par Lambert Jean-Paul, lundi 25 juillet 2022, 14:39

    Quel blabla tout ça pour annoncer une hausse du prix des pintes ! :-)

  • Posté par Lambert Jean-Paul, lundi 25 juillet 2022, 14:39

    Quel blabla tout ça pour annoncer une hausse du prix des pintes ! :-)

  • Posté par Lambert Jean-Paul, lundi 25 juillet 2022, 14:39

    Quel blabla tout ça pour annoncer une hausse du prix des pintes ! :-)

  • Posté par Lambert Jean-Paul, lundi 25 juillet 2022, 14:39

    Quel blabla tout ça pour annoncer une hausse du prix des pintes ! :-)

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