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Miam-ô-fruits: une panade vitaminée, mais pas la panacée

Une demi-banane émulsionnée avec de l’huile, à laquelle on ajoute du citron, des fruits frais, des graines et des noix… Le petit-déj idéal ? Pas si sûr…

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Journaliste au service Société Temps de lecture: 4 min

Très en vogue sur la toile des naturopathes et autres adeptes de l’alimentation vivante, l’ancienne navigatrice d’origine polynésienne France Guillain vante (et vend) ses recettes « miracles » dans des livres dont certains sont devenus des best-sellers ( Le Bain dérivatif, La Méthode et Le Miam-Ô-Fruit

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