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Etterbeek goûte à l’alimentation durable

L’échevine du Développement durable Marie-Rose Geuten lance le « kit table durable entre voisins » pour ses concitoyens. Histoire de les convaincre concrètement de modifier leurs habitudes alimentaires.

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A table ? Nous sommes invités à déjeuner chez Aurélie Manzi, une Etterbeekoise férue d’« alimentation durable », mais ce n’est pas tout de suite que nous allons nous régaler. La jeune femme a accepté de nous recevoir en compagnie de l’échevine du Développement durable de la commune Marie-Rose Geuten (Ecolo) pour prendre part à un nouveau concept lancé par cette dernière : un repas entre voisins guidé par une coach en nutrition, qui sera aujourd’hui Marie-Noëlle – dite « Marino » – du Bus.

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