Patrimoine de l’Unesco: la Ville de Bruxelles proposera des bières lors de réceptions

La Ville de Bruxelles proposera dorénavant des bières bruxelloises lors de réceptions organisées à l’Hôtel de Ville, ont annoncé jeudi l’échevin du Tourisme Philippe Close et le bourgmestre Yvan Mayeur (PS), félicitant les brasseurs belges d’avoir mis le savoir-faire belge en première ligne au niveau international, par le biais de la reconnaissance de la culture belge de la bière au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco. La décision a été prise jeudi par le collège des bourgmestres et échevins.

« Plus que mérité »

«  Cette reconnaissance mondiale, plus que méritée, vient une fois de plus souligner le savoir-faire de nos brasseurs. Je suis heureux de constater que l’engouement pour nos bières ne s’inscrit pas uniquement dans le patrimoine belge mais qu’il s’exprime également au niveau international  », a commenté Philippe Close.