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Charleroi: pas de borne électrique au centre-ville

Une nouvelle brasserie a ouvert ses portes à la place de l’ancienne médiathèque, située ville basse. Désireuse de lancer une toute nouvelle façon de voir les choses, elle va s’équiper de véhicules électriques ou hybrides, mais elle est confrontée à un souci de taille…

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Sur son site Internet, la Manufacture Urbaine indique qu’elle «  est une plate-forme engagée dans la production et la valorisation d’une alimentation de qualité.  »

Qu’est-ce que cela signifie concrètement ? «  À l’Atelier, rue de Brabant, nous produirons notre propre bière, ferons du pain, torréfierons notre café… Le tout avec une bonne partie de produits locaux  », expliquait un responsable des lieux voici quelques mois.

Le but est de privilégier les circuits courts. Il est bien sûr possible de déguster tous les mets produits sur place, mais des livraisons seront aussi effectuées dans les environs.

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