28 décembre 1869: dépôt du brevet du chewing gum

William Semple dépose le 28 décembre 1869 le brevet d’un chewing gum, le Gum Semple, qui n’est pas une simple douceur mais une pâte à mâcher destinée à nettoyer les dents et renforcer la mâchoire.

Mais le dentiste de l’Ohio n’est pas le seul à tirer parti des 250 kilos de sève séchée de l’arbre sapotier que le général mexicain Antonio Lopez de Santa Anna en fuite a amené à New York. D’autres s’emparent du produit mexicain comme William J. Whit qui crée le « Yucatan Chewing Gum ».

Le Chewing gum sera popularisé en Europe par les Américains à la fin de la Première Gurere mondiale quand la Croix-Rouge américaine expédie 4,5 millions de chewing-gum en France en 1918 pour les troupes américaines.