La bière européenne prête à afficher ses calories pour se démarquer du vin

Les brasseurs européens sont prêts à afficher les valeurs nutritionnelles et ingrédients de leurs bières pour faire la différence avec le vin et autres alcools plus caloriques, ont annoncé leur association, « The Brewers of Europe ». Sur la base d’un engagement « volontaire » des brasseurs, ces informations « seront progressivement fournies par les compagnies, sur leurs sites ou sur les étiquettes des bouteilles », a indiqué l’association dans un communiqué.