La margarine au bon goût de…

La première fois que j’ai vu cette publicité à la télévision d’une margarine «invitant» les consommateurs à la découvrir sous un jour nouveau avec comme argument massue son enrichissement en beurre et en prime la saveur délicate de ce produit naturel, j’ai failli tomber de mon escabeau… Quand on pense aux attaques en règle et aux campagnes de dénigrement que le beurre et les producteurs laitiers ont subi dès les années ‘70 jusqu’il n’y a pas si longtemps, soutenues par une large partie du corps médical, on se dit qu’effectivement la réalité dépasse souvent la fiction.