Affaire Veviba: la queue de bœuf rappelée des magasins, pas de traçage pour la vente en vrac

Mais quel est exactement le risque ? Je dis bien exactement

Hum... Quand un de mes clients n'est pas certain de sa traçabilité, l'AFSCA lui fait rappeler tout son stock. Qu'attend l'AFSCA pour faire pareil avec TOUT le haché de Veviba ? S'ils ne peuvent donner d'assurance sur la traçabilité, il parait normal de rappeler tous les lots de la référence. Ou alors, vu le volume vendu ou la taille de l'entreprise, on préfère rester calmes ? La traçabilité doit normalement être réalisée en 4 heures. Là, on attend et on meurt peut-être... Les distributeurs ont pris la bonne décision !