« Ecophyto »

François Delarbre est l’un des deux producteurs wallons de fraises qui participent au projet « écophyto » porté par l’Interprofession des fruits et légumes de Wallonie (Ifel-W). Objectif général de ce dernier : « Réduire l’utilisation de produits phytosanitaires et, partant, limiter les risques qui y sont liés pour les agriculteurs, les consommateurs, les riverains des exploitations ou encore la faune environnante », explique Olivier Amand, chargé du projet au sein de l’Ifel-W. Les premiers essais pratiqués chez François Delarbre sont concluants. L’exploitant a utilisé moins de produits phytosanitaires ces derniers mois. Et cela a eu pour effet positif de réduire le nombre de résidus de produits phytosanitaires dans sa production. « On en a trouvé un seul », explique-t-il. « Contre trois auparavant. » M.C.